Descripción:Arbusto aromático y pequeño, no leñoso, tallos pelosos o lampiños y hojas estrechas, lanceoladas. Flores blancas, rosas o violetas, en inflorescencias cerradas, con cáliz acampanado. Fruto alojado en el cáliz. Terrenos rocosos o herbosos. En toda la región mediterránea, excepto en las islas, donde no es frecuente. Floración: finales de primavera a finales de verano.

Planta muy aromática, realza especialmente los sabores de berenjenas, judías verdes y coles.

Muy utilizado en el pueblo para aromatizar las olivas partidas.

< Anterior

< Principal