ROMERO

Familia: Labiadas

Nombre:Rosmarinus officinalis

Nombre común en catalán : Romer, romaní

Nombre común en castellano: Romero

index flors grogues4.

 
Nº 5

Descripción: Arbusto perenne aromático, que puede llegar al 1,5 m. de altura. Hojas lineares verdes por el anverso y más blanquecinas por el reverso, con sus márgenes enrollados hacia la cara inferior.

Florece casi todo el año, presentando pequeñas flores de color azul claro con la corola bilabiada y dos estambres largos que sobresalen de la corola.

Usos : Es una planta que se utiliza en medicina natural, tiene propiedades estimulantes, antiespasmódicas, antisépticas y otras. Su esencia se utiliza frecuentemente en la industria del perfume. También se suele utilizar en la cocina, para condimentar guisos de carne o pescado.

La podemos encontrar distribuida por todas nuestras montañas, en compañía de brezos y aliagas.

 

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